Club Atunlo

Les principales flottes mondiales de pêche disposent d’un programme d’observateurs à bord. Ces observateurs jouent un rôle indispensable pour le navire, car ils sont chargés de certifier et de vérifier que les pratiques de pêche durables soient conformes aux normes internationales. Le Programme d’Observation poursuit deux...

Le poisson n'est pas exactement l'un des aliments préférés des humains, les gens associent ce fait à son goût, d'autres, à son odeur.  La réalité est que ceux qui ne n'aiment pas cette délicieuse délicatesse ne sont tout simplement pas disposés à l’essayer. Comment ne...

1. BON POUR VOTRE COEUR Le poisson bleu est riche en acides gras oméga 3. Le thon est celui qui en a le plus (entre 0,5 et 1 mg par 100 g). Ces graisses réduisent le cholestérol et les triglycérides et empêchent la formation de caillots...