Nous garantissons la disponibilité de la matière première, avec une présence sur les principaux marchés internationaux. Notre service logistique met nos produits entre vos mains dans les plus brefs délais et selon vos besoins.
Nous travaillons avec les plus importantes espèces de thon
Il est typique des mers tropicales, sa viande, est plus rouge et plus sombre que celle des autres thons, il est utilisé dans la conserve. Il se distingue également par les caractéristiques rayées qui traversent son corps.
Thon gris ou bleu qui vit dans les eaux chaudes entre 18º et 31º degrés. Il tire son nom de la couleur jaune caractéristique de ses nageoires anales et dorsales.
Grand thon, jusqu’à 210 kilos, son nom vient de son grand œil et on le trouve dans les eaux tropicales et subtropicales entre 17º et 22º degrés.
Thon à la viande blanche aussi connu sous le nom de Northern Pretty ou Thon blanc. Il navigue habituellement dans les eaux de la mer Cantabrique pendant la saison estivale.
