THON GRILLÉ AVEC AVOCATS ET TOMATES
Difficulté :
20 min. 
Commensale :

Ingrédients
- 4 filets de thon
- 2 petits avocats
- 2 tomates
- 1 cuillère à table d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Persil
Préparation
- Décongeler le thon en filets au réfrigérateur (12 heures)
- Une le ton décongelé, assaisonné avec le sel et le poivre
- Sur le grill, avec un peu d’huile saisir le thon pendant 60 secondes de chaque côté en laissant l’intérieur cru
- Couper les avocats et les tomates en dés, ajouter le persil haché, assaisonné au goût et servir