THON GRILLÉ AVEC AVOCATS ET TOMATES - ATUNLO - Atún a la parrilla con aguacate
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THON GRILLÉ AVEC AVOCATS ET TOMATES

 

 

Difficulté :

 

20 min.

 

Commensale :  

Ingrédients

 

  • 4 filets de thon
  • 2 petits avocats
  • 2 tomates
  • 1 cuillère à table d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Persil

Préparation

 

  • Décongeler le thon en filets au réfrigérateur (12 heures)
  • Une le ton décongelé, assaisonné avec le sel et le poivre
  • Sur le grill, avec un peu d’huile saisir le thon pendant 60 secondes de chaque côté en laissant l’intérieur cru
  • Couper les avocats et les tomates en dés, ajouter le persil haché, assaisonné au goût et servir

 

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