BROCHETTES DE THON SUR UN LIT DE POMMES DE TERRES ET TOMATES - ATUNLO - Auténtico Atún Salvaje
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BROCHETTES DE THON SUR UN LIT DE POMMES DE TERRES ET TOMATES

 

Difficulté : 

 

40 min.

 

Commensale:

Ingrédients

 

  • Thon en dés
  • 8 petites pommes de terre
  • 2 petites tomates
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

 

  • Mélanger dans un bol l’huile d’olive, le sel et le poivre, laisser reposer 2 minutes puis mariner les pommes de terre avec la sauce d’huile.
  • Placez les pommes de terre en brochettes et cuire au four à 200 degrés, pendant environ 40 minutes.
  • Assaisonné le thon avec du sel et poivre
  • Sur le grill, avec un peu d’huile saisir le thon pendant 60 secondes de chaque côté en laissant l’intérieur cru
  • Assembler les brochettes et servir

 

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