Tataki 185 g

Tataki 185 g

Packaging: Termoformado impreso

Presentación: 1 unidad de 185 g

 

Tataki: ¿Quieres sorprender con un plato oriental? El tataki de ATUNLO se extrae de los lomos más tiernos del atún y presume de estar preparado según el corte tradicional de la auténtica receta japonesa.

Valor nutricional

  Por 100 g % Ingesta diaria de referencia
Valor energético 444/105 kJ/kcal 5%
Grasas/Lípidos

de las cuales saturadas

0,8 g

0,6 g

1%

3%

Hidratos de carbono

de los cuales azúcares

<0,5 g

<0,5 g

0%

0%

Proteínas 24 g 48%
Sal 0,6 g 9%
Omega-3 0,3 g  

 

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Ingredientes

 
Nada más que atún de aleta amarilla
Especie: Thunnus Albacares
Capturado en Atlántico centro-oriental (FAO 34) e Índico occidental (FAO 51)

Preparación

 
Hazlo «vuelta y vuelta»
Recuerda cambiar el tataki del congelador al frigorífico el día anterior.
Precalienta una sartén a máxima potencia con una cucharada de aceite.
Añade sal al gusto y cocina el tataki 60 s por cada lado «vuelta y vuelta».
Sírvelo acompañado de unas patatas, ensalada o arroz. Gustará a todos.

Alérgenos

Pescado
Categoría: